搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友ty2020 发布时间：2022-03-12
[单选题]

以下关于专间要求，错误的是（)。

A.专间内无明沟，地漏带水封

B.食品传递窗为开闭式，其他窗封闭

C.专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭

D.专间内设有空调设施即可，不需要独立的空调设施

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有9位网友选择 A，占比60%
  • · 有3位网友选择 C，占比20%
  • · 有2位网友选择 D，占比13.33%
  • · 有1位网友选择 B，占比6.67%
匿名网友[114.***.***.31]选择了 A
1天前
匿名网友[116.***.***.223]选择了 A
1天前
匿名网友[36.***.***.193]选择了 D
1天前
匿名网友[36.***.***.164]选择了 A
1天前
匿名网友[114.***.***.113]选择了 C
1天前
匿名网友[36.***.***.66]选择了 A
1天前
匿名网友[128.***.***.12]选择了 A
1天前
匿名网友[215.***.***.92]选择了 C
1天前
匿名网友[110.***.***.95]选择了 D
1天前
匿名网友[5.***.***.23]选择了 B
1天前
匿名网友[97.***.***.215]选择了 A
1天前
匿名网友[64.***.***.138]选择了 C
1天前
匿名网友[132.***.***.35]选择了 A
1天前
匿名网友[199.***.***.89]选择了 A
1天前
匿名网友[210.***.***.72]选择了 A
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“以下关于专间要求，错误的是（)。”相关的问题
第1题
不符合专间要求的是_____。

A.有明沟

B.食品传递窗为开闭式

C.专间墙裙铺设到顶

D.专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭

点击查看答案
第2题
对专间的要求是_____。

A.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间

B.专间只设一扇门

C.专间内无明沟

D.以上都是

点击查看答案
第3题
专间内地漏的结构也应能够防止污水、浊气等污染环境（如有水封的地漏)。 （)

专间内地漏的结构也应能够防止污水、浊气等污染环境(如有水封的地漏)。 ()

点击查看答案
第4题
食品制作专间内外食品传送宜为可开闭的窗口形式。 A、 对 B、 错

食品制作专间内外食品传送宜为可开闭的窗口形式。

A、 对

B、 错

点击查看答案
第5题
下列食品处理区，哪些是不得设置明沟的_____。

A.专间、备餐场所、烹饪场所

B.专间、烹饪场所

C.专间、备餐场所

D.备餐场所、烹饪场所

点击查看答案
第6题
以下对专间操作的表述正确的是()。

A.专间内操作人员应戴口罩

B.专间内工作服应每天更换

C.进入专间前应清洗、消毒双手

D.专间内应专人操作

点击查看答案
第7题
专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。（)

专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。()

点击查看答案
第8题
专间内可以设置明沟。（)

专间内可以设置明沟。()

点击查看答案
第9题
专间内从业人员离开专间时，不用脱去专间专用工作服。（)
点击查看答案
第10题
下列那些情形不符合餐饮服务从业人员个人卫生要求()。

A.穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作

B.将私人物品带入食品处理区

C.在食品处理区内吸烟、饮食，或从事其他可能污染食品的行为

D.临时进入专间的设备维修、监督检查等人员不必穿戴工作衣帽并佩戴口罩

点击查看答案
考试指南 全部 >
如何查询自己的档案存在哪里？1分钟看懂！ 2024年医学类专业成人高考报考具体要求有哪些？ 24上半年江西自学考试成绩查询步骤解析 2024年10月参加四川自考的条件及最全流程是什么 2024年成人高考的科目有哪些专升本 报考湖南成考如何复习及2024年湖南成人高考答题技巧 24上半年青海自考成绩查询入口官网详解 2024年大专自考条件及要求是什么 2024年黑龙江成人高考考试科目 湖南成考如何调整考试心态？及湖南成考2024年考试范围
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP