网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-27

[判断题]

直接入口食品的加工人员上厕所后必须清洗消毒双手后再操作（）

参考答案

简答题官方参考答案（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）

查看官方参考答案

网友提供的答案

共位网友提供了参考答案，

查看全部

· 有5位网友选择对，占比50%
· 有5位网友选择错，占比50%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。登录

更多“直接入口食品的加工人员上厕所后必须清洗消毒双手后再操作（）”相关的问题

第1题

餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部，接触直接入口食品的人员还应消毒手部。（)

餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部，接触直接入口食品的人员还应消毒手部。()

点击查看答案

第2题

餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部，接触直接入口食品的人员还应消毒手部。（）

点击查看答案

第3题

接触直接入口食品的操作人员，下列哪些情形应洗手_____。

A.处理食物前

B.上厕所后

C.处理熟食物后

D.处理生食物后

点击查看答案

第4题

接触直接入口食品的操作人员，下列情形中除_____外都应洗手。

A.处理生食物前

B.处理熟食物后

C.上厕所后

D.处理动物或废弃物后

点击查看答案

第5题

接触直接入口食品的操作人员，下列情形中除（）外都应洗手。

A．处理生十五前

B．处理熟食物前

C．上厕所后

D．处理动物或废弃物后

点击查看答案

第6题

按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手并消毒（)

A.开始工作前

B.上厕所后

C.处理生食物后

D.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后

点击查看答案

第7题

按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手？（）

A．开始工作前

B．上厕所后

C．处理生食物后

D．触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后

点击查看答案

第8题

在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有A．脱工作服前B．上厕所后C．休

在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有

A．脱工作服前

B．上厕所后

C．休息或打电话后

D．A+C

E．B+C

点击查看答案

第9题

炊事人员在什么情况下必须反复洗手？（)

A.当开始进行食品加工、备餐前

B.整理生鱼、肉、蔬菜等原料之后

C.上厕所后

D.接触了活家禽后

点击查看答案

第10题

下列哪种情况，会造成交叉感染（)a. 加工人员工作服未按要求换洗消毒b. 食品接触设备无清洗消

下列哪种情况，会造成交叉感染 ()

a. 加工人员工作服未按要求换洗消毒

b. 食品接触设备无清洗消毒

c. 人流走向不正确

d. 以上三种都会造成交叉污染

点击查看答案

第11题

下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是 D

A.销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取

B.为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂

C.待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放

D.餐具炊具合盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题记录

联系客服

购买搜题卡

考试指南全部 >

全国自考新生注册报名时间一年有几次想要自考本科怎么自己报名报考方式是怎样的 2024自考专升本需要满足的条件与要求是什么 2024年上海自考专业一览表如何选择浙江自考专科有哪些学校怎么选择 2024年河南下半年自考本科报名时间考哪几门初中文凭怎么自考大学需要什么条件怎么自学考大专毕业证考哪些科目 2024年成人初中没毕业如何提升学历需要多少钱广东自考大专报名时间2024 考哪些内容

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次