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提问人:网友peter707 发布时间:2022-01-07
[单选题]

商场、集贸市场中专营清真食品的,应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品()。

A.分别存放、划区经营

B. 混合存放

C. 流动经营

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第1题
商场、集贸市场中专营清真食品的,应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品()

A.分别存放、划区经营

B.混合存放

C.流动经营

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第2题
商场、集贸市场中专营清真食品的,应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品()。

A.分别存放、划区经营

B.混合存放

C.混合存放、划区经营

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第3题
()内的入场销售者统称食品销售者。

A.食品超市

B.经营食品的商场

C.食品批发市场

D.食品集贸市场

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第4题
市、县人民政府应当建设完善商场、超市、集贸市场、公共厕所等生活设施。()

市、县人民政府应当建设完善商场、超市、集贸市场、公共厕所等生活设施。()

参考答案:错误

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第5题
关于企业内部清真规范管理要求,描述正确的是()。
A.集团的经营管理机构中应至少有一名保持清真饮食习俗的管理人员

B.各单位从业员工中保持清真饮食习俗少数民族的员工比例原则上应不低于5%的比例,但根据实际情况,也可在食品、原料采购或监督环节有清真饮食习俗的少数民族员工参与管理即可

C.集团和所属分支机构所有员工必须了解清真饮食习俗少数民族的禁忌,尊重其民族风俗

D.新聘员工上岗前应当进行有关企业清真食品管理规定和清真食品相关知识的学习和培训

E.各单位生产车间区域的员工餐厅必须为清真餐厅,并按要求在关键岗位和环节必须有保持清真饮食习俗的少数民族人员担任和监督。生产、经营清真食品所需的肉类,必须由清真屠宰场或者清真网点采购;外地调拨的清真肉类,应当注明来源,并保持有清真食品的有关证明

F.严禁餐厅经营清真禁忌的食品;严禁员工携带非清真食品进入厂区

G.经公司同意设立的伊利食品专营店或销售专柜内不得经营清真禁忌的食品

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第6题
所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋(简称超薄塑料购物袋)。下列说法不正确的是()

A.在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,主要目的是控制塑料制品的使用,减少白色污染

B.的单体是苯乙烯

C.聚氯乙烯塑料强度大,抗腐蚀性强,可以用来包装需长时间保存的食品

D.用于食品包装的塑料制品,属于热塑性塑料,可回收再利用

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第7题
市、县(市、区)人民政府及有关部门应当科学规划、合理布局,建设完善商场、超市、集贸市场等()设施。

市、县(市、区)人民政府及有关部门应当科学规划、合理布局,建设完善商场、超市、集贸市场等()设施。

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第8题
歌舞厅、影剧院、宾馆、饭店、商场、集贸市场等公共聚集的场所,在使用或开业前,应当向()申报。A.工商

歌舞厅、影剧院、宾馆、饭店、商场、集贸市场等公共聚集的场所,在使用或开业前,应当向()申报。

A.工商行政管理机关

B.公安机关

C.当地派出所

D.当地公安消防机构

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第9题
关于生产经营环节清真管理要求中,描述正确的是()。
A.各单位的生产经营场所及办公场所应当与非清真食品的加工厂、屠宰场保持一定的距离

B.各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求

C.委托加工产品,接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位,委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督,并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求

D.集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况,在终止合作时,由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料,并通告合作方情况

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第10题
歌舞厅、影剧院、宾馆、饭店、商场、集贸市场等公共聚集的场所,在使用或者开业前,应当向当地()申

A.A.公安机关

B.B.公安消防机构

C.C.工商行政管理机关

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