题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友chenyonghui
发布时间：2022-06-22
[单选题]
下列关于肝脏在维生素代谢中的作用描述正确的是（)。
A.肝病影响维生素的吸收时，不会干扰凝血功能
B.维生素A在肝脏的储存量可达到20%左右
C.可将多种维生素代谢转变为蛋白质
D.肝脏可分泌胆汁，协助脂溶性维生素的吸收
E.肝脏在维生素代谢中的作用并不重要
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