搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友ixyhuangyu 发布时间：2022-07-17
[单选题]

体积疏松、层次多样、口味酥香、营养丰富是（）的特点。

A.层酥类主坯成品

B.擘酥类主坯成品

C.单酥类主坯成品

D.混酥类主坯成品

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有4位网友选择 D，占比44.44%
  • · 有4位网友选择 A，占比44.44%
  • · 有1位网友选择 B，占比11.11%
匿名网友[209.***.***.75]选择了 D
1天前
匿名网友[194.***.***.183]选择了 A
1天前
匿名网友[50.***.***.101]选择了 A
1天前
匿名网友[84.***.***.235]选择了 B
1天前
匿名网友[164.***.***.243]选择了 A
1天前
匿名网友[224.***.***.101]选择了 A
1天前
匿名网友[199.***.***.23]选择了 D
1天前
匿名网友[218.***.***.227]选择了 D
1天前
匿名网友[53.***.***.156]选择了 D
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“体积疏松、层次多样、口味酥香、营养丰富是（）的特点。”相关的问题
第1题
体积酥松，层次多样，口味酥香，营养丰富，是（）主坯成品特点。
点击查看答案
第2题
层酥面主坯制作的成品具有体积疏松、()、口味酥香、营养丰富的特点。
层酥面主坯制作的成品具有体积疏松、（)、口味酥香、营养丰富的特点。

A、形态精细

B、层次多样

C、花式繁多

D、式样多样

点击查看答案
第3题
体积酥松，层次多样，口味酥香，营养丰富，是（）主坯成品特点

点击查看答案
第4题
层酥面坯的成品的特点具有体积膨松、层次多样以及()。

A.筋道爽滑

B.绵细软滑

C.黏糯柔软

D.口味酥香

点击查看答案
第5题
层次多样、可塑性强、有一定的弹性和韧性、口味松化酥香是制品的特点（）

A.水油皮

B. 酵面酥皮

C. 擘酥皮

D. 炸酥皮

点击查看答案
第6题
油酥面团的特点是（)、色泽美观、口味酥香、营养丰富。

A.硬脆

B.韧脆

C.酥层酥松

D.松软

点击查看答案
第7题
口味清爽，菜肴量少而精，花样众多，讲究营养成份及菜肴的色、香、味、形是英国人的口味特点。
点击查看答案
第8题
北京菜的特点：取料广泛，烹调方法独具一格，以______、______、______、______、______最为见长，口味以脆、酥、香、
鲜为特色，擅长烹制羊肉菜肴和以猪肉为主料的菜肴。
点击查看答案
第9题
拌菜的口味特点是（）。

A.酸甜

B. 鲜咸

C. 香辣

D. 多样

点击查看答案
第10题
拌菜的口味特点是（）

A.酸甜

B.鲜咸

C.香辣

D.多样

点击查看答案
第11题
广东点心的特点：品种丰富款式多样。（)馅心多种多样，口味清淡、偏甜。

A、季节性强

B、原料多变

C、型格多变

D、口味多变

点击查看答案
考试指南 全部 >
2024年陕西省成人高考考试时间 福建省2024年专升本考试征求志愿计划公告（5月10日填报） 2024年上半年山西自考成绩查询系统入口持续开放中 想自考大专怎么报名 网上报考流程 如何查询自己的档案存在哪里？1分钟看懂！ 2024年医学类专业成人高考报考具体要求有哪些？ 24上半年江西自学考试成绩查询步骤解析 2024年10月参加四川自考的条件及最全流程是什么 2024年成人高考的科目有哪些专升本 报考湖南成考如何复习及2024年湖南成人高考答题技巧
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP