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提问人:网友anonymity
发布时间:2022-01-06
[主观题]
用库仑滴定法测定蛋白质中氮的含量。蛋白质样品经硫酸消化,使氮转化为硫酸铵,并稀释至100.0mL。取1.00mL调节p
H=8.60,用电解产生的OBr-来滴定
Br-+2OH-→OBr-+2H2O+2e
2NH3+3OBr-→N2+3Br-+3H2O电流强度为10.0mA,达到终点需要159.2s,试计算蛋白质中含氮多少毫克?
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