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提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-20
[多选题]

以下关于物料解冻说法正确的是()

A.放入冰箱冷藏解冻

B.流水解冻不超过90分钟

C.热水解冻

D.常温解冻

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匿名网友[6.***.***.176]选择了 D
1天前
匿名网友[133.***.***.233]选择了 AD
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1天前
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更多“以下关于物料解冻说法正确的是()”相关的问题
第1题
关于母乳储存及接送,以下说法正确的是()

A.新鲜母乳(16~29℃)不超4小时

B.冷冻母乳(-17℃)不超6个月,解冻母乳放置于4℃冰箱或自来水下直至解冻

C.解冻后母乳:4℃存放不超过24小时,室温(16~29℃)不超4小时

D.接收母乳时应用75%酒精擦拭容器外表面,放入母乳专用冰箱

E.以上说法都对

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第2题
冷沉淀一旦解冻后应尽快输注,暂时不能输注的应暂放A、4℃贮血冰箱B、-10℃冰箱,输注前再解冻C、-20℃冰

冷沉淀一旦解冻后应尽快输注,暂时不能输注的应暂放

A、4℃贮血冰箱

B、-10℃冰箱,输注前再解冻

C、-20℃冰箱,输注前再解冻

D、-20℃冰箱,输注前再解冻

E、室温

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第3题
下面关于冰箱保存食品正确的说法是:()。A不能长期保存食品B任何食品都可以混合放入冰箱C生熟

下面关于冰箱保存食品正确的说法是:()。

A不能长期保存食品

B任何食品都可以混合放入冰箱

C生熟分开后可以长期保存

D化冻后没有吃完的肉,再次放进冰箱冷冻室内保存

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第4题
即使还在用普通冰箱,只要你坚持,每台冰箱每年也能省20多度电。以下哪个不是节能用冰箱法()

A.一周定时断电一次

B.及时除霜

C.尽量减少开门次数

D.将冷冻室内需解冻的食品提前取出,放入冷藏室解冻

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第5题
以下对于母乳储存冰箱使用正确的是()

A.冰箱内冷藏的母乳有效期是24小时

B.冷冻的母乳有效期是三个月

C.冷冻的母乳解冻后不得再次冷冻

D.使用后的母乳不得再次放入冰箱,及时废弃

E.以上全部正确

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第6题
下列说法错误的是()

A.热的食品无需降到室温即可放入冰箱保存

B.解冻的肉类和鱼等,不宜再次放进冰箱内保存

C.食物在冰箱里存放久了也会变质

D.冰箱可以延缓食品中微生物的生长繁殖

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第7题
使用普通冰箱,也有节能窍门,譬如()

A.及时除霜

B. 减少开门次数

C. 将冷冻室内需解冻的食品提前取出放入冷藏室解冻

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第8题
冷冻冰箱温度应在___℃以下,验证温度时将温度计放入冰箱,不接触冷设备壁,密闭设备___分钟,开门迅速读数

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第9题
下列关于冷冻肉正确的说法是()

A.冷冻肉可长期保存

B.冷冻肉的风味不变

C.冷冻肉解冻后仍可久放

D.冷冻肉营养成分无流失

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第10题
对已解冻暂不输注的血浆,必须放入冰箱___保存,___内必须输注。

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第11题
关于冷链设备监测,以下说法正确的是()

A、每台冰箱/冰柜或冷链箱都必须设有温度记录表

B、温度计应放置在冰箱或者冰柜的中间位置,不能靠近冰箱壁

C、存放疫苗的冷链设备温度需保持在2-8℃

D、冷链设备需备有备用发电机供电,保证冷链能持续正常工作

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