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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-08
[判断题]
5千克盐溶解在100千克水中,盐水的含盐率是5%()
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A.是测定RBC对不同浓度盐水的抵抗力
B.是测定RBC对不同浓度低渗盐水的抵抗力
C.是测定RBC的抗溶能力
D.有助诊断与RBC形态有关的血溶性贫血
E.测定RBC在盐水中溶解程度
A、腌制液在注射前24 h内配制
B、腌制液保存在7℃左右的冷却间内
C、各成分加入顺序很重要。添加剂投放水中的顺序:关系到其溶解性,先加入易溶解的盐;再加入不易溶解的添加剂
D、先将不溶性香辛料熬煮后过滤,取其香料水,冷却至2℃,溶入复合磷酸盐,再依次加入糖、食盐、卡拉胶、植物蛋白和亚硝酸钠等逐一溶解,最后加入维生素C钠和香精等
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