题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友ohjunfeng 发布时间:2022-01-06 [主观题] 凝聚性不同,酵母的沉降速度不同,发酵度也有差异。啤酒生产一般选择凝聚性比较()的酵母。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案