题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友jqmliu
发布时间:2022-01-06
[主观题]
虽然红茶的发酵是在揉捻时就已经开始,但那时的发酵并未充分,尤其是在气温较低的春茶季节。因此,在发酵过程中,必须使揉捻叶处在一个比较适宜的环境条件下,让发酵作用比较完全并可以充分进行。
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!