题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友du1027
发布时间:2022-01-07
[主观题]
烟酰胺可与肌红蛋白结合生成稳定的 ,难以被氧化,可以防止肌红蛋白从硝酸盐(或亚硝酸盐)转化为NO期间的氧化变色。
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A.肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白
B.肌红蛋白中的Fe2+被氧化成Fe3+
C.血红蛋白与氧气结合生成氧和血红蛋白
D.肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白
A.肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白
B.血红蛋白与氧气结合生成氧合血红蛋白
C.肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白
A.游离血红素与肌红蛋白中的血红素结合CO的能力相当
B.肌红蛋白结合口袋空间受限,导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力加强
C.肌红蛋白结合口袋空间受限,导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱
D.肌红蛋白结合口袋微环境,导致血红素中的二价铁更易氧化
A.肌红蛋白结合口袋微环境,导致血红素中的二价铁更易氧化
B.肌红蛋白结合口袋空间受限,导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力加强
C.游离血红素与肌红蛋白中的血红素结合CO的能力相当
D.肌红蛋白结合口袋空间受限,导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱
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