食品添加剂中 应在配料清单中标注具体名称。()
A.抗氧化剂
B.着色剂
C.防腐剂
D.甜味剂
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- · 有1位网友选择 C,占比12.5%
- · 有1位网友选择 D,占比12.5%
A.抗氧化剂
B.着色剂
C.防腐剂
D.甜味剂
A.应该标明的食品添加剂不标注完全
B.配料表中各种配料没有采用标准规定的具体名称
C.复合添加剂对其具体成分进行逐一标注
D.在同一预包装食品的标签上以食品添加剂的几种名称形式同时存在
A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂
B.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
C.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高
D.通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外
A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂
B.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高
C.通常,营养强化剂、胶姆糖基础剂(胶基)、食用香精香料标注在食品添加剂项外
D.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是()
A.食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方标注于包装的主要版面上
C.复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D.可食用的包装物可不必在配料清单中标示
B.加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示。
C.如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总量2%的配料可以不按递减顺序排列。
D.以上都对
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