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提问人：网友painsle
发布时间：2022-01-06
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测定食品中的磷含量用比色法，测定过程生成的亮蓝色配合物是什么物质A、钼蓝B、亮蓝C、硅磷钼蓝D、靛
测定食品中的磷含量用比色法，测定过程生成的亮蓝色配合物是什么物质
A、钼蓝
B、亮蓝
C、硅磷钼蓝
D、靛蓝
E、硅钼蓝
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A.420nm
B.440nm
C.460nm
D.538nm
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第1题
GB5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定原理：试样经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与钒钼酸铵生成黄色络合物。用分光光度计在波长（）nm处测定吸光度，其颜色的深浅与磷的含量成正比
第2题
GB5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定原理：试样经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与钒钼酸铵生成黄色络合物。用分光光度计在波长（）nm处测定吸光度，其颜色的深浅与磷的含量成正比。
A.420nm
B. 440nm
C. 460nm
D. 538nm
第3题
测定食品中的磷可以选用A、原子吸收分光光度法B、钼蓝比色法C、双流腙比色法D、硫氰酸钾法E、2，3-二氨
测定食品中的磷可以选用
A、原子吸收分光光度法
B、钼蓝比色法
C、双流腙比色法
D、硫氰酸钾法
E、2，3-二氨基萘荧光光度法
第7题
测定食物中维生素C含量国标第一法为A、荧光法B、流动注射法C、二磷基苯肼比色法D、二氯酚靛酚法E、HPL
测定食物中维生素C含量国标第一法为
A、荧光法
B、流动注射法
C、二磷基苯肼比色法
D、二氯酚靛酚法
E、HPLC法
第9题
用铝蓝比色法测定某食品中含磷量。称取2.000g样品，用硫酸-硝酸-高氯酸湿法消化，消化液定容至100mL。准确吸取2.00mL样品消化液及同量的试剂空白液，依法操作测定吸光度，减去空白得到测定液中磷含量为0.033mg，求此样品中的含磷量（mg/l00g）。
