员工每班次交接盘点(香烟、彩票、计生用品等为每班次必盘商品),店长每周有审核记录,抽检10个贵重商品,库存准确率100%()
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A.每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点,每月也要进行盘点
B.每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点,店长监盘
C.每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致
D.酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量,同时需要关注酒水质量
A.糖果、包装饮料、散装饮料、薯片小吃、报刊杂志、雪糕。
B.香烟、日用品、清洁用品、个人护理用品、汽车用品、润滑油、农资、酒类。
C.奶类、家庭食品、饼干糕点、面包、快餐、办公文具、药品计生用品、其它。
D.报刊杂志、雪糕、香烟、日用品、清洁用品、奶类、家庭食品、饼干糕点。
施工班组日常性检查的频率是()。
A.每周进行1~4次检查
B.每天、每班次进行1次检查
C.每周、每班次都应进行检查
D.每周、每班次都应进行2次检查
A.每3个月
B.每6个月
C.每9个月
D.每12个月
A.糖果、包装饮料、散装饮料、薯片小吃、报刊杂志、雪糕。
B.香烟、日用品、清洁用品、个人护理用品、汽车用品、润滑油、农资、酒类。
C.奶类、家庭食品、饼干糕点、面包、快餐、办公文具、药品计生用品、其它。
D.报刊杂志、雪糕、香烟、日用品、清洁用品、奶类、家庭食品、饼干糕点。
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