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提问人：网友leeajax
发布时间：2022-01-07
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川味肥牛卷可以延伸出很多相似的菜点结合菜肴（）
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B、香嫩
C、爽口筋道
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第5题
下列关于牛肉选自牛的部位,说法正确的是()。
A、精品肥牛精选牛外脊部位上等眼肉
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B、捞派澳洲肥牛选自进口前胸腹肉，经过排酸、切割、冷冻而成
C、捞派滑牛精选牛后腿精瘦肉，秘制而成，微辣
D、兆湛撒尿牛肉丸选用牛后腿部位牛霖
