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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-02
[判断题]
将牛乳干燥至恒重时所得到的残渣叫做乳的干物质()
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此题为判断题(对,错)。
测白酒中()时,将装有样品的蒸发皿蒸干后,放入干燥箱内烘干至恒重。
A.酒精度
B.总酸
C.甲醇
D.固形物
炽灼残渣检查
A.干燥剂干燥法
B.常压恒温干燥法(180℃)
C.称量至恒重法
D.微孔滤膜法
E.比浊法
A.0.05
B.0.20
C.0.004
D.0.196
采用直接干燥法测定食品中的水分,即在常压下将粉状样品干燥至恒重,通常所选择的温度范围是
A、0~85℃
B、120~130℃
C、>150℃
D、90~95℃
E、95~105℃
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