更多“用热风干燥将切碎的胡椒的湿基含水量由0.90降至0.15。干燥介质为温度32℃，相对湿度0.30的新鲜空气经加热器加热至75℃，假定干燥过程为绝热干燥，要求离开干燥室的空气相对湿度为0.70，求（1)…”相关的问题
第1题
胡椒有黑胡椒、白胡椒、红胡椒、绿胡椒之分。( )
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第3题
胡椒基丁醚可抑制()
A、细胞色素P-450
B、醛脱氢酶
C、细胞色素P-450还原酶
D、羧酸酯酶
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第4题
9-5计算题. 某糖厂在常压条件下将砂糖湿基含水量由42%降至4%，处理量为450kg/h，干燥介质为温度20℃，相对湿度30%的空气，经预热器加热后送至干燥器中，空气离开干燥器时温度为50℃，相对湿度为60%。若干燥为等焓变化过程，试求：（1）水分气化量，kg/h；（2）空气的用量，kg/h；（3）预热器向空气提供的热量，kW。
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第5题
9-6计算题. 将马铃薯制品100kg经干燥器脱水处理，湿基含水量由80%降至10%。耗用了表压70kPa的加热蒸汽450kg，将22500m3绝干空气加热，使其由温度25℃、Φ为0.30升温至70℃。加热后的空气通过干燥室温度降至50℃。计算单位空气用量及干燥器热效率。
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第6题
9-7计算题。 某农产品经过5.5h恒定干燥后，其含水量由X1=0.35kg/kg降至X2=0.1kg/kg。若在相同条件下，将该农产品含水量由X1=0.35kg/kg降至X2=0.05kg/kg，试求需要干燥多长时间。物料的临界含水量Xe=0.15kg/kg、平衡含水量X*=0.04kg/kg。假设在降速干燥段，干燥速率与物料的自由含水量（X-X*）成正比。
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第7题
9-8主观题。 某湿物料5kg，均匀地平摊在长0.4m，宽0.5m的平底浅盘内，并在恒定的空气条件下进行干燥，物料初始湿基含水量为20%，干燥2.5h后含水量降为7%，已知在此条件下物料的平衡含水量为1%，临界含水量为5%，并假定降速阶段的干燥速率与物料的自由含水量（干基）成直线关系，试求：（1）将物料继续干燥至含水量为3%，所需要的总干燥时间是多少？（2）现将物料均匀地平摊在两个相同的浅盘内，并在同样的空气条件下进行干燥，只需要1.6h即可将物料的水分降至3%，问物料的临界含水量有何变化？恒速干燥阶段的时间为多长？
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第8题
自来水厂通过大管径输水管将水输送至用户楼前，总管内流速较小，则此楼内一家用户的水龙头开关对另一家的水龙头流量有啥影响?
A、增大;
B、减少;
C、无明显变化;
D、无法确定；
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第9题
流体在圆形直管内层流流动时，其速度呈现抛物线分布，最大流速在（ ）处，为平均速度的（ ）倍。
A、管中心处，1/2;
B、管边沿处，1/2；
C、管中心处，2；
D、管边沿处，2；
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第10题
由厚度都相同的平壁组成的三层平壁而言，若l1>l2>l3，则三层平壁的热阻力R1、R2、R3之间的关系为（ ）
A、R1>R2>R3；
B、R1<r2> <r3；>
C、R1>R3>R2；
D、R2>R1>R3；
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