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提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-06
[单选题]

以下作为食品添加剂的是()

A.食醋

B.食盐

C.酱油

D.小苏打

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匿名网友[101.***.***.144]选择了 C
1天前
匿名网友[105.***.***.118]选择了 D
1天前
匿名网友[48.***.***.95]选择了 B
1天前
匿名网友[254.***.***.87]选择了 D
1天前
匿名网友[236.***.***.118]选择了 B
1天前
匿名网友[79.***.***.136]选择了 A
1天前
匿名网友[221.***.***.113]选择了 B
1天前
匿名网友[15.***.***.6]选择了 D
1天前
匿名网友[131.***.***.128]选择了 B
1天前
匿名网友[60.***.***.25]选择了 D
1天前
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第1题
关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用B.食

关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

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第2题
姜黄可以作为以下几种身份使用()

A.食品添加剂

B.药食同源

C.保健食品

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第3题
可以免标注保质期的食品,包括()。

A.乙醇含量10%以上的饮料酒

B.食醋

C.食用盐

D.固态食糖类

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第4题
关于食品中非法添加物,以下描述中,哪些是正确的?()

A.不属于卫生计生委公布的食药两用或作为普通食品管理物质

B.未列入我国食品添加剂、营养强化剂品种名单,及卫生计生委食品添加剂公告

C.我国法律法规允许使用物质之外的物质

D.不属于批准使用的新食品原料的

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第5题
《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()A.酱油B.食醋C.食用油D.食

《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()

A.酱油

B.食醋

C.食用油

D.食用盐

E.固态食糖

F.味精

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第6题
2013年5月,最高人民法院、最高人民检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的
解释》开始施行,加大了对以地沟油作为食品原料、滥用添加剂等危害食晶安全的犯罪行为的打击力度。这一司法解释的施行()

A.为政府依法行政提供了法律依据

B.表明司法机关可以独立行使审判权

C.有利于司法机关严格执法、公正司法

D.表明司法机关拥有部分国家立法权

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第7题
以下说法不正确的是【 】

A.国内外消费量最大的鲜味剂是食醋

B.食品添加剂不可改善食品的味道

C.天然食品防腐剂可以利用微生物发酵技术获得

D.目前生物合成香精香料最广泛的技术是蛋白质工程

E.微生物发酵法规模生产最成功的天然色素是红曲红

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第8题
《食品安全法》的适用范围,包括()等活动。A. 食品的生产经营B. 食品添加剂的生产经营C. 用于食

A.A. 食品的生产经营

B.B. 食品添加剂的生产经营

C.C. 用于食品相关产品的生产经营

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第9题
关于食品添加剂的说法正确的是()。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食

关于食品添加剂的说法正确的是()。

A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用

B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求

C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作

D.以上选项均正确

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第10题
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食阅读:322次大小:43KB(共43页)品安全法》规定的食品、食品添加剂,食品监管部门依据各自职责可以给予()处罚

A.没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

B.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;

C.货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;

D.情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证;

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