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提问人：网友peterpotter 发布时间：2022-01-06

[主观题]

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。

A.揉捻不足

B.揉捻过度

C.发酵不足

D.发酵过度

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更多““滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.”相关的问题

第1题

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是____的品质特点。

A.六安瓜片

B.君山银针

C.黄山毛峰

D.滇红工夫茶

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第2题

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是（）的品质特点。

A、瓜片

B、君山银针

C、毛峰

D、滇红工夫茶

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第3题

“滇红”工夫茶条索松散原因（）。

A.萎凋偏轻

B.揉捻压力太轻

C.揉捻时间短

D.发酵偏轻

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第4题

（）干看春红茶的品质特点是色泽红润，有较多白毫，条索粗松，香气馥郁

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第5题

干看春红茶的品质特点是色泽红润，有较多白毫，条索粗松，香气馥郁。（)

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第6题

干看春红茶的品质特点是色泽红润，有较多白毫，条索粗松，香气馥郁（）

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第7题

工夫红茶外形：条索肥壮，紧结圆直，不带毫芽；干茶色泽褐红润泽（乌润)；内质：香气高锐，带纯松烟香；汤色浓红；滋味浓爽，活泼甘醇，似桂圆汤味。

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第8题

香气清高、味道甘鲜是____的品质特点。

A.六安瓜片

B.君山银针

C.黄山毛峰

D.滇红工夫茶

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第9题

____具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。

A.祁红

B.滇红

C.宜红

D.正山小种

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第10题

下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。

A.祁门红茶

B.滇红工夫茶

C.红碎茶

D.小种红茶

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