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提问人：网友fengwan468 发布时间：2022-01-06
[判断题]

生鲜乳收购站应当建立生鲜乳交售人信息档案或记录。此题为判断题(对，错)。

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匿名网友[224.***.***.153]选择了 错
1天前
匿名网友[132.***.***.200]选择了 错
1天前
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1天前
匿名网友[132.***.***.45]选择了 错
1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[67.***.***.161]选择了 错
1天前
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第1题
根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳收购站应当建立生鲜乳（)信息档案或记录。

A.押运人

B.驾驶员

C.交售人

D.管理人

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第2题
生鲜乳收购站应当建立生鲜乳押运人信息档案或记录。此题为判断题(对，错)。
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第3题
生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录，并保存（)年。A.0.5B.1C.2D.3

生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录，并保存()年。

A.0.5

B.1

C.2

D.3

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第4题
生鲜乳收购站应当建立（）记录

A．生鲜乳收购记录

B．生鲜乳销售记录

C．生鲜乳检测记录

D．奶牛饲喂记录

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第5题
生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录。生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括畜主姓名、单次收购量、生鲜乳检测结果、销售去向等内容，并保存（）

A.6个月

B.2年

C.1年

D.3个月

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第6题
生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。

A.健康证

B. 身份证

C. 生鲜乳收购许可证

D. 生鲜乳交接单

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第7题
生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字

A.健康证

B.身份证

C.生鲜乳收购许可证

D.生鲜乳交接单

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第8题
生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳，应当填写（)。A.《生鲜乳生产记录》B.《生鲜乳运输记录》C.《

生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳，应当填写()。

A.《生鲜乳生产记录》

B.《生鲜乳运输记录》

C.《生鲜乳销售记录》

D.其他记录

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第9题
根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳收购站应当及时对挤奶设施、生鲜乳贮存运输设施等进行丢弃。（)
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第10题
生鲜乳收购站收购生鲜乳，应当按照现行标准或规范进行生鲜乳的抽样和（)，并按照《生乳》国家标准进

生鲜乳收购站收购生鲜乳，应当按照现行标准或规范进行生鲜乳的抽样和()，并按照《生乳》国家标准进行酸度、密度、含碱等常规检测。

A.检测

B.留样

C.化验

D.保存

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