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提问人：网友netweal 发布时间：2022-01-06

[主观题]

下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜A、高效液相色谱法B、气相色

下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜

A、高效液相色谱法

B、气相色谱法

C、薄层色谱法

D、紫外分光光度法

E、柱色谱法

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更多“下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜A、高效液相色谱法B、气相色”相关的问题

第1题

下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（)。A、高效液相色谱

下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是()。

A、高效液相色谱法

B、气相色谱法

C、薄层色谱法

D、紫外线分光光度法

E、柱色谱法

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第2题

能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

A.高效液相色谱法

B.微机极谱法

C.薄层色谱法

D.气相色谱法

E.离子选择电极法

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第3题

下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（）。A.高效液相色谱法B.薄层色谱法C.气相色谱法D.

下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（）。

A.高效液相色谱法

B.薄层色谱法

C.气相色谱法

D.离子选择电极法

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第4题

食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为（）、（）两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是（），因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。

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第5题

食品中的糖精钠含量可采用下列（）测定。

A.EDTA-2Na滴定法

B.薄层色谱法

C.KMnO4滴定法

D.双硫腙光度法

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第6题

测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

A.液相色谱法，紫外检测器检测

B.薄层色谱法，溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂

C.离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

D.气相色谱法

E.比色法

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第7题

下列哪种食品添加剂是绿色食品生产中允许使用的？（）

A.苯甲酸钠

B.糖精钠

C.氯化钾

D.阿力甜

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第8题

请简述食品中糖精钠的测定原理及步骤？

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第9题

薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。

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第10题

下列哪种食品添加剂是防腐剂()

A.苯甲酸钠

B.亚硝酸钠

C.糖精钠

D.柠檬酸

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