题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-06 [主观题] 酶促褐变的发生需要哪三个必备条件?易发生酶促褐变的食物有哪些?如何防止酶促褐变? 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案