题目内容
（请给出正确答案）
热能（）。
A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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A.是一种营养，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放的能量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
西点考试中的人体所需的热能来源于()，经人体的消化吸收再转化成各种能，其中50%以上转变为维持体温的热量。
A.一种营养素
B.全部营养素
C.产热营养素
D.两种营养素
对于食物特殊动力作用的理解，下列正确的解释是
A．人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗
B．人体摄取食物而引起的一种运动冲动
C．人体摄取食物而引起的一种活动增加
D．食物中含有额外的能量用于运动
E．食物中含有营养素以外的特殊物质
对于食物特殊动力作用的理解，正确的解释是
A.人体摄取食物而引起的一种活动增加
B.人体摄取食物而引起的一种运动冲动
C.人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗
D.食物中含有额外的能量用于运动
E.食物中含有营养素以外的特殊物质
人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经()产生的。
A．消化
B．吸收
C．释放
D．氧化
INQ＜1，说明
A．食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高
B．食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低
C．食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高
D．食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低
E．以上均不对
A.食物特殊动力作用是指进食后因食物而引起体内能量消耗增加的现象，其增加的程度取决于食物的种类及数量
B.它是营养素在人体内进行同化作用所需的热量
C.糖的特殊动力作用为最强，相当于其本身所产热量的30％左右
D.我国一般膳食的食物特殊动力作用的热能消耗，约为膳食热量的10％左右
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