题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友15***276 发布时间:2022-01-06 [主观题] 举例说明酵母、细菌及霉菌在食品发酵中的应用。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案