麦汁过滤槽法过滤的主要推动力是什么？（)

A、浸出物收得率高

B、适合高辅料

C、麦汁更澄清

D、麦糟含水量低

A. 63~68℃

B. 76~78℃

C. 80℃以上

D. 90℃以上

A、煮沸锅

B、回旋沉淀槽

C、麦汁闪蒸罐

D、板式换热器

A.过滤法

B.沉淀法

C.冲刷法

D.置换法

E.振动法

A. 阳极结构

B. 阴极结构

C. 烟气净化系统

D. 电流大小

A、材料最节约

B、加工方便

C、有利于降温

D、有利于酵母泥的排放与收集

A、发芽过程中产生的酶少

B、发芽过程中损失大

C、糖化过程不易溶出

D、焙燥过程中酶损失大

A、b-酸

B、b-软树脂

C、硬树脂

D、a-酸

A、总多酚

B、葡聚糖

C、可溶性高分子氮

D、花色苷