准备工作前的仪容仪表:工帽、口罩、围裙、工衣、鞋子,按公司标准穿戴且干净整洁无明显污渍()
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A.双手清洁、不留指甲、不染指甲、不佩戴饰品
B.头发不过肩,过肩需要扎起来、头发前不遮眉,侧不盖耳,戴口罩、戴工帽
C.工衣干净整洁,无皱褶
D.正确佩戴工号牌、耳机,口罩,手套
A.戴口罩需遮住口鼻、网帽需将头发全部遮住
B.后堂员工不可以戴首饰,婚戒可以
C.后堂员工不可以佩戴任何外露首饰
D.工服需干净整洁
E.上菜房可以穿黑色工服
A.双手清洁、不留指甲、不染指甲、不佩戴饰品
B.头发不过肩,过肩需要扎起来、头发前不遮眉,侧不盖耳
C.工衣干净整洁,无皱褶,个性化搭配马甲工衣,帽子
D.佩戴工牌、对讲机,口罩,手套
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