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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-08
[判断题]
当天没有用完的生菜,打烊时应该贴上时间卡:0+1天,第二天可以优先使用()
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A.发现抽烟机排烟效果不好,可以将烟罩盖板取一块下来加快排烟
B.当天的米饭没有售卖完可放进冰箱保存第二天制作员工餐
C.打烊时没用完的净菜放在食品盒中封膜贴上时间条储存
D.打烊时未用完的蚝油酱汁调料加盖密封储存
A.不需要张贴效期纸,没有用完的当天打烊废弃
B.周四的效期纸,开封日期写2月9日,到期日期写2月10日
C.周五的效期纸,开封日期写2月9日,到期日期写2月11日
D.不能再使用,因为已经过期
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