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提问人:网友ty2020 发布时间:2022-01-07
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西式早餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。

A、雅间

B、等候区

C、非吸烟区

D、非用餐区

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第1题
西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。

A.仪表和着装

B.人数和需要

C.服饰和仪态

D.人数和着装

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第2题
西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在(),迎客。

A.服务台

B. 雅间

C. 餐厅外

D. 餐厅门口

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第3题
领位员需要认真为有预定的客人确认并核对预定信息后再引领宾客入席,入席过程应严格按预定安排进行不能有任何变动。
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第4题
餐厅领位员工作标准包括以下三点:当确认了客人所订的厅房后,引领客人进入厅房;将客人介绍给值台服务员;离开时预祝客人用餐愉快。(Hope you have a nice med)。()
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第5题
如果你是酒店一名领位员,在为客人领位过程中,客人拒绝了你的服务,请问接下来你该如何做,才能保证这位客人得到完善的服务()

A.直接离开引领下面一位客人

B.叮嘱其他服务员注意客人落座的情况

C.偷偷跟在客人后面注意他的落座的情况

D.稍后返回确认客人的落座情况

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第6题
餐厅的菜单一般由()保管。

A.餐厅经理

B.餐厅领班

C.迎宾或领位员

D.服务员

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第7题
带位时应走在前方进行引领,过程中关注顾客,如手提重物是,可以主动询问并协助()
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第8题
主人表示可入席时,迎宾员引领宾客入座,并协助拉椅入座。()
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第9题
以下()属于厅巡员的票务职责?

A.引导乘客正确操作票务设备

B. 处理乘客票务事宜

C. 协助处理票务紧急情况

D. 监控电扶梯状态

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第10题
在本餐厅入口处礼貌地问候客人,引领客人到适当的餐桌,协助客人拉椅让座是餐厅的职责()

A.领班

B.服务员

C.迎宾员

D.经理

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