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提问人:网友weiyog29 发布时间:2022-01-06
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与芽孢耐热、干燥的特定成分是().

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第1题
目前对芽孢耐热机制较为新的解释是______假说;此外,一般认为芽孢中特有的______等成分也与耐热性有关。
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第2题
与结核分枝杆菌抗干燥有关的是()A.壁中脂质多B.胞壁致密C.有芽孢D.含耐热酶E.以上都不是

与结核分枝杆菌抗干燥有关的是()

A.壁中脂质多

B.胞壁致密

C.有芽孢

D.含耐热酶

E.以上都不是

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第3题
细菌芽孢的主要特点是()。

A.有黏附作用

B.具侵袭力

C.耐热

D.耐干燥

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第4题
细菌芽孢的主要特点是

A.黏附作用

B.具侵袭力

C.耐热

D.耐干燥

E.抗消毒剂

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第5题
感热记录传真件不能长久保存的原因是()。A、字迹中的成分是炭黑、耐热性差B、字迹中的色素成分为不

感热记录传真件不能长久保存的原因是()。

A、字迹中的成分是炭黑、耐热性差

B、字迹中的色素成分为不耐热颜料,耐热性差

C、使用的纸张易碳化

D、字迹中的色素成分耐热性差

E、字迹与纸张是干燥结膜方式

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第6题
芽孢与细菌有关的特性是

A.抗吞噬

B.产生毒素

C.耐热

D.粘附于感染部位

E.侵袭力

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第7题
与结核杆菌抵抗力强有关的主要因素是()

A.具有耐热的酶

B.具有耐热芽孢

C.细胞壁中肽聚糖含量高

D.胆固醇含量高

E.细胞壁中脂质含量高

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第8题
在细菌生物学特性中,与芽孢有关的是A、抗吞噬B、产生毒素C、耐热D、粘附于感染部位E、侵袭力

在细菌生物学特性中,与芽孢有关的是

A、抗吞噬

B、产生毒素

C、耐热

D、粘附于感染部位

E、侵袭力

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第9题
原料奶质量对UHT的影响分别是什么()

A.低温菌

B.芽孢与耐热芽孢

C.细菌总数

D.嗜冷菌

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第10题
宜选用水做润湿剂的情况为A、物料中的成分不耐热B、物料中的成分易溶于水C、物料中的成分不易水解D、

宜选用水做润湿剂的情况为

A、物料中的成分不耐热

B、物料中的成分易溶于水

C、物料中的成分不易水解

D、颗粒若干燥后过硬时

E、物料中以较大量糖粉及糊精为赋形剂

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