酒吧是专业销售鸡尾酒和( )的营业场所。
A、简单餐食
B、零杯酒水饮料
C、西式简餐
D、葡萄酒
娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所负责本场所的禁毒宣传教育,应当在()设置禁毒警示标识,并对从业人员进行禁毒教育。
A. 场所显著位置
B. 场所指定位置
C. 大厅及包房电子屏幕上
D. 场所固定位置
对于餐饮部的酒吧来说,不断创新鸡尾酒是一项重要的工作,负责开发鸡尾酒新品种的是()。
A. 酒水部经理
B. 酒吧领班
C. 调酒员
D. 酒吧服务员
酒吧常见鸡尾酒“马颈”,是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的,这款鸡尾酒的装饰物是()。
A. 红樱桃
B. 香橙片
C. 柠檬角
D. 柠檬皮
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