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提问人:网友jacob_xxh 发布时间:2022-01-06
[单选题]

中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按顺时针方向依次进行。

A.副主人

B. 主人

C. 副主宾

D. 女主宾

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匿名网友[227.***.***.125]选择了 B
1天前
匿名网友[113.***.***.204]选择了 A
1天前
匿名网友[125.***.***.85]选择了 C
1天前
匿名网友[38.***.***.36]选择了 D
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[111.***.***.180]选择了 A
1天前
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更多“中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按顺时针方向依次进行。”相关的问题
第1题
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。

A.主宾开始顺时针进行的原则

B.主人开始顺时针进行的原则

C.白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则

D.葡萄酒—白酒—啤酒—饮料的原则

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第2题
中餐宴会斟酒一般在宴会开始前5分钟,服务员应将烈性酒和葡萄酒酙好。()

中餐宴会斟酒一般在宴会开始前5分钟,服务员应将烈性酒和葡萄酒酙好。()

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第3题
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。

A.中餐

B. 西餐

C. 快餐

D. 宴会

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第4题
餐厅服务员为客人斟酒服务时,可同时为左右两位客人斟酒。()
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第5题
下列属于中餐宴会席间服务的内容是()。

A.结账服务

B.斟酒

C.撤换餐具

D.上菜

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第6题
中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?
点击查看答案
第7题
正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。

A.中餐

B. 西餐

C. 自助餐

D. 酒会

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第8题
中餐宴会服务中,提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务的工作属于()

A.菜肴服务

B.席间服务

C.送客服务

D.结束工作

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第9题
中餐宴会斟酒服务时,应先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟饮料。()

此题为判断题(对,错)。

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