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提问人:网友TT2021
发布时间:2022-05-18
[判断题]
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,所有食品和非食品库房应分开设置。()
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A.生产量大的餐饮服务单位,一般需设置冷藏库、冷冻库
B.生产量小的餐饮服务单位,如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱
C.食品和非食品库房应当分开设置
D.所有餐饮服务单位都需要设置常温库
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