题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友hhz1026
发布时间:2022-01-06
[主观题]
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为()。
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老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为
A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:2:2
D.2:2:1
E.2:1:2
中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为
A、1∶2∶1
B、1∶2∶2
C、1∶1∶1
D、2∶1∶1
E、2∶1∶2
对视黄醇和胡萝卜素的稳定性有保护作用的是
A.胆固醇
B.磷脂
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸
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