下列糖类化合物中不会发生变旋现象的是()。
A.D-葡萄糖
B.D-果糖
C.D-半乳糖
D.D-甲基吡喃葡萄糖苷
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- · 有2位网友选择 B,占比20%
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A.D-葡萄糖
B.D-果糖
C.D-半乳糖
D.D-甲基吡喃葡萄糖苷
A.葡萄糖水溶液中,β-D-葡萄糖的含量大于α-D-葡萄糖。
B.糖苷通常由糖的半缩醛羟基只能和具有羟基的配体化合物脱水而生成。
C.葡萄糖、果糖和甘露糖三者互为差向异构体。
D.β-D-甲基吡喃葡萄糖苷在酸性水溶液中会产生变旋光现象。
A.A.甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷
B.B.甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷
C.C.甲基-α-D-呋喃葡萄糖苷
D.D.甲基-β-D-呋喃葡萄糖苷
用简便的化学方法鉴别下列各组化合物。(1)甲基一D-吡喃葡萄糖苷和6一O一甲基一D-吡喃葡萄糖;(2)D一葡萄糖和己六醇;(3)D-葡萄糖和D一葡萄糖酸;(4)麦芽糖和蔗糖。
下列化合物中哪些有变旋现象?
(1)麦芽糖(2)蔗糖(3)果糖(4)1,6-二磷酸果糖(5)2-甲基葡萄糖
A.果糖是一种酮糖,不能还原托伦试剂和类林试剂
B.甲基-α-D-吡喃葡萄糖背在酸性溶液中能产生变旋光现象
C.a-D-吡喃葡萄糖比β-D-吡喃葡萄糖稳定
D.所有二糖分子中都含有普经基,因此都能被弱氧化剂氧化
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