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提问人:网友rokrchen 发布时间:2022-01-07
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食品中菌落总数的多少可以预测食品可存放的期限,一般来说,食品中的细菌数量越少,食品可存放的时间越长。

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第1题
菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
【判断题】菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。
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第3题
菌落总数是指( )检样中所含细菌菌落的总数

A、1mL或1g

B、2mL或2g

C、3mL或3g

D、4mL或4g

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第4题
水中细菌菌落总数的指标代表水体被有机物污染的程度。
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第5题
细菌菌落(名词解释题)
细菌菌落与真菌菌落的主要形态区别有哪些?

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第6题
霉菌毒素一般不耐高温,米饭煮熟后可以去除大部分的霉菌毒素。
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第7题
根瘤菌生活在植物根部的根瘤内,绝大部分的根瘤菌属于( )型微生物。

A、厌氧

B、兼性厌氧

C、好氧

D、耐氧

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第8题
微生物的五大共性中,最基本的特性是易变异,适应性强,在此基础上才有了其他生物学特性。
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