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提问人:网友jiekii 发布时间:2022-01-06
[主观题]

低温冷藏食品主要卫生问题是()A.蛋白质腐败B.霉变C.脂肪酸败D.糖酵解E.水解

低温冷藏食品主要卫生问题是()

A.蛋白质腐败

B.霉变

C.脂肪酸败

D.糖酵解

E.水解

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第1题
冷饮食品的主要卫生问题是E.
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第2题
冷饮食品的主要问题是_______和有害化学物的污染。
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第3题
冷饮食品的主要卫生问题是:

A.微生物污染

B.化学物质污染

C.工业污染

D.A+B

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第4题
深层地下水是指()

A.位于地层中的水

B.位于第1个不透水层以上的水

C.位于第1个不透水层以下的水

D.位于地表面以下的水

E.以上都不对

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第5题
生活居住区的卫生要求不包括()

A.附近应有过境公路

B.附近有良好的水源

C.地势高,土壤清洁干燥

D.良好日照,通风好

E.有适宜的微小气候

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第6题
常见的诱导剂有()

A.3-甲基胆蒽

B.DDT

C.苯并芘

D.苯巴比妥

E.以上都是

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第7题
处方中“hs”是指

A.睡觉时

B.临睡时

C.饭前

D.饭后

E.口服

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第8题
口服抗生素

A、处方药

B、非处方药

C、两者都是

D、两者都不是

E、保健品

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第9题
香豆素类、洋地黄苷、奎尼丁在药物分布上表现的共同特点是

A.可与血浆蛋白高度结合,与其他药物同用不易产生其他反应

B.可与血浆蛋白高度结合,如同时并用可与之竞争血浆蛋白结合的药物,则比较容易产生不良反应

C.可与血浆蛋白高度结合,容易出现不良反应

D.可与血浆蛋白结合,容易产生不良反应

E.同时并用与之竞争血浆蛋白结合的药物较少出现不良反应

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第10题
选择给药途径的依据有

A.药物的理化性质

B.病人的疾病状态

C.给药方法是否方便易行

D.选择生物利用度高的给药途径

E.血药浓度与疗效的关系

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