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提问人：网友zhangwe2019
发布时间：2022-01-07
[主观题]
用“酵面蒸制法”检查进碱情况，当其达到正常时，观察面团会发现（)。
A.色泽偏暗
B.色泽偏黄
C.色泽洁白
D.色次无光
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第7题
以下关于锅炉汽包的说法中，哪项是正确的（)？
A.当玻璃板液位计看不到液面时，说明汽包内的水份已经蒸干，应立即紧急停工
B.当玻璃板液位计看不到液面时，汽包内仍可能有少量存水，用叫水法确定有水后，汽包可直接进锅炉水恢复正常生产
C.除氧器玻璃板液位计看不到液位，说明除氧器内已经没水，为防止锅炉水泵抽空，应立即停泵
D.正常情况下，锅炉汽包发生低液位报警就应该立即紧急停炉
第9题
一宽度b=50mm厚度δ=10mm的金属杆由两段杆沿m-m面胶合而成(如图)，胶合面的角度α可在0°~60°的范围
一宽度b=50mm厚度δ=10mm的金属杆由两段杆沿m-m面胶合而成（如图)，胶合面的角度α可在0°~60°的范围
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内变化。假设杆的承救能力取决于粘胶的强度，且可分别考虑粘胶的正应力和切应力强度。已知胶的许用正应力[σ]=100MPa，许用切应力[τ]=50MPa。为使杆能承受尽可能大的拉力，试求胶合而的角度α，以及此时的许可荷载。
(提示：当胶合面上的正应力和切应力同时分别达到其许用正应力和许用切应力时。所承受的拉力F为最大。)
