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提问人：网友15***596
发布时间：2022-01-07
[主观题]
我国优质白酒的特点是透明无色、无沉淀、回味无穷、()
我国优质白酒的特点是透明无色、无沉淀、回味无穷、（)
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第2题
中国酿制的白酒是世界著名的（)，其特点是晶莹纯净、透明无色、无沉淀、回味无穷，有的品种有黏杯的特点，洒香馥郁纯净，并有溢香、留香之感。
A.四大蒸馏酒之一
B.六大压榨酒之一
C.四大陈酿酒之一
D.六大蒸馏酒之一
第4题
典型的浓香型白酒的风格应是无色(或微黄)透明、无悬浮物、无沉淀，窖香浓郁(或称芳香浓郁)，具有以已酸乙酯为主体、纯正谐调的复合香气，入口绵甜爽净，香味谐调，回味悠长。此题为判断题(对，错)。
第8题
如何鉴别白酒质量好坏以下错误的是（）
A.看包装盒瓶子质量，瓶子质量好就是好酒
B.优质白酒是无色透明的，其中不含悬浮物质，也不会出现沉淀
C.取少量白酒倒入手心揉搓开，优质白酒粮食香味，无酒精刺激性气味、臭味、酒糟味等，粮食香味浓郁
D.优质白酒入口会有醇厚之感，没有异味，不会造成口、喉的刺激性感觉
