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提问人:网友dengfeihuang 发布时间:2022-01-06
[判断题]

食品采购索取的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《工商营业执照》、《产品批准证书》等应在有效年度内。此题为判断题(对,错)。

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第1题
食品采购索取的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《工商营业执照》、《产品批准证书》等应在有效年度内。

A.错误

B.正确

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第2题
从超市非批量采购食品原料的,应索取并留存_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.采购清单

D.产品合格证明

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第3题
从农贸市场非批量采购食品原料的,应索取并留存_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.采购清单

D.产品合格证明

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第4题
采购食品添加剂和与食品直接接触的包装物,除索取工商营业执照和近期产品质量合格检验报告外,还
应索取工业产品生产许可证。()

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第5题
食品采购索取的许可证所载明的生产或经营企业的名称应与所购食品包装标签或供货合同上的相同;所购买的食品应在许可证准许生产或经营的品种范围内。

A.错误

B.正确

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第6题
餐饮服务提供者从生产加工单位或生产基地直接采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,应当查验、
索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件。()

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第7题
食品企业对采购物资应进行供应商评价,评价内容中的索证环节包括()等应向供应商索取相关材料

A.营业执照

B.食品生产许可证或食品流通许可证

C.近期产品质量合格检验报告

D.其它皆是

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第8题
食品企业对采购物资应进行供应商评价,评价内容中的索证环节包括()等应向供应商索取相关材料

A.营业执照

B. 食品生产许可证或食品流通许可证

C. 近期产品质量合格检验报告

D. 其它皆是

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第9题
加工食品企业采购食品添加剂时,应向供应商索取的“一证一照一报告”是指()

A.组织机构代码证

B.工业产品生产许可证及其明细

C.营业执照

D.近期合格检验报告

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第10题
从外地采购食品应索取:A食品的检验合格证或化验单B生产经营许可证C食品销售许可证

从外地采购食品应索取:

A食品的检验合格证或化验单

B生产经营许可证

C食品销售许可证

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