题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友sky183351
发布时间:2022-01-06
[主观题]
烧的菜肴多表现出质地软嫩、口味醇厚、汤汁较少等特点。
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
以下属于俄式菜的特点的有:()
A. 讲究花色,口味清淡
B. 口味偏咸偏酸
C. 喜用鱼子酱
D. 用米,面做菜
E. 肉类烧得很透
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!