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提问人：网友ytsky2008 发布时间：2022-01-06
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冰箱细菌培养，霉菌的生长要求（)。A、霉菌生长B、不允许C、少量霉菌生长D、无霉菌生长E、允许

冰箱细菌培养，霉菌的生长要求()。

A、霉菌生长

B、不允许

C、少量霉菌生长

D、无霉菌生长

E、允许

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第1题
冰箱细菌培养，允许霉菌生长吗A、不允许B、无霉菌生长C、少量霉菌生长D、霉菌生长

冰箱细菌培养，允许霉菌生长吗

A、不允许

B、无霉菌生长

C、少量霉菌生长

D、霉菌生长

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第2题
冰箱细菌培养，允许霉菌生长吗？（）

A．无霉菌生长

B．少量霉菌生长

C．霉菌生长

D．不允许

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第3题
冰箱细菌培养，允许霉菌生长吗（）

A．无霉菌生长

B．不允许

C．少量霉菌生长

D．霉菌生长

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第4题
晾霉是指大曲培养过程中,当霉菌菌丝体已长出;为了控制其生长,进行打开门窗降低曲室和曲块表面水分等、抑制霉菌生长的操作（）
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第5题
肠类低温贮存时，霉菌可在肠体外表生长，这多发生于细菌败坏之后，常见霉菌包括：

A.青霉属

B.链霉菌

C.根霉属

D.枝孢属

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第6题
关于马内菲青霉菌的描述，错误的是()

A.马内菲青霉菌在血平板培养基上生长良好

B.双相真菌在37℃时以酵母样生长

C.双相真菌在25℃时以霉样生长

D.37℃培养菌落生长非常缓慢，呈酵母样淡灰褐色或奶酪色

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第7题
液体制剂中微生物生长的较适宜pH范围的错误表述为A．霉菌：pH为4～6B．产酸霉菌在很低pH可以生存C．霉

液体制剂中微生物生长的较适宜pH范围的错误表述为

A．霉菌：pH为4～6

B．产酸霉菌在很低pH可以生存

C．霉菌：pH为6～9

D．细菌：pH为6～8

E．细菌在中性条件下生长最适宜

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第8题
培养基的pH值需视所培养微生物的类型来定，通常情况下，细菌和放线菌生长的pH为______，酵母菌和霉菌的pH为___
___。
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第9题
关于霉菌的种子制备，描述正确的是

A.孢子培养基常采用大米和小米

B.孢子的培养温度一般为37℃

C.霉菌的生长速度最快，因此采用二级种子

D.霉菌的生长速度比细菌慢，因此采用二级发酵

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第10题
阅读所给资料，回答相关问题．资料一：弗莱明在培养细菌的培养基上偶然见到青霉菌，在其周围无细菌生
长；在没有阅读所给资料，回答相关问题． 资料一：弗莱明在培养细菌的培养基上偶然见到青霉菌，在其周围无细菌生长；在没有青霉菌的培养皿内却布满了细菌．把青霉菌放入培养液中培养观察，使用这种培养液对细菌生长的影响的实验结果是：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖．弗莱明等科学家在持续的研究中分离出了这种抑菌物质，分析出它的化学结构并将它命名为青霉素． 资料二：农民有时会用霉变的玉米或花生去喂猪，发现猪的肝脏有癌变的现象，这是因为霉变的玉米和花生中含有黄曲霉素． 资料三：人们为了防止食品发生霉变，常采取以下方法：低温保存、干燥处理、真空包装等，这样延长食品的保质期． （）资料三中所提到的食品保存方法可延长食品的保质期，其原理是______．

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