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提问人：网友jiawujun 发布时间：2022-01-07

[单选题]

白酒中允许使用的甜味剂可以是（）。

A.木糖醇

B.赤藓糖醇

C.糖精钠

D.乳糖醇

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ABCD

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更多“白酒中允许使用的甜味剂可以是（）。”相关的问题

第1题

A. 甘草

B. 阿斯帕坦

C. 甜蜜素

D. 糖精

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第2题

以下物质中不属于甜味剂的是()。

A、糖精钠

B、阿斯巴甜

C、胡萝卜素

D、甜蜜素

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第3题

下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是()

A、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)

B、三氯蔗糖(又名蔗糖素)

C、糖精钠

D、苯甲酸及其钠盐

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第4题

以（）生产的白酒中不允许添加香精香料。

A、固态法

B、液态法

C、固液法

D、勾兑法

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第5题

焦亚硫酸钾添加于葡萄酒中，起到（）作用。

A、漂白剂

B、防腐剂

C、抗氧化剂

D、营养强化剂

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第6题

添加到鱼球中起到水分保持作用的添加剂有（）。 [图]A、...

添加到鱼球中起到水分保持作用的添加剂有（）。

A、碳酸钙

B、焦磷酸钠

C、六偏磷酸钠

D、柠檬酸钾

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第7题

卡拉胶添加于含乳饮料中可作为（）。

A、乳化剂

B、增稠剂

C、稳定剂

D、营养强化剂

E、

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第8题

较大婴儿和幼儿（6月-36月）的配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物）

A、香兰素

B、乙基香兰素

C、香荚兰豆浸膏（提取物）

D、葡萄糖基甜菊糖苷

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第9题

添加到香肠中，对香肠颜色起改善作用的添加剂有（）。

A、D-异抗坏血酸钠

B、特丁基对苯二酚

C、红曲红

D、亚硝酸钠

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