评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、对人民()负责。
《食品卫生法》规定,国家实行:()
A 食品卫生监督制度
B 食品卫生管理制度
C 食品卫生评价制度
食品添加剂的安全性评价依照的原则是
A、《食品添加剂使用卫生标准》
B、《食品安全性毒理学评价程序》
C、《食品卫生法》
D、《食品添加剂卫生管理方法》
E、《食品营养强化剂使用卫生标准》
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚
E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况
食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是
A.食品的安全性毒理学资料
B.食品卫生管理措施
C.食品卫生检验方
D.食品卫生指标
E.食品卫生标准
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