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提问人：网友xufeng1129 发布时间：2022-01-07

[主观题]

将油相、水相、乳化剂混合后应用乳化机械所提供的强大乳化能力而制成乳剂的制备方法是A.干胶法B.湿

将油相、水相、乳化剂混合后应用乳化机械所提供的强大乳化能力而制成乳剂的制备方法是

A.干胶法

B.湿胶法

C.新生皂法

D.两相交替加入法

E.机械法

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更多“将油相、水相、乳化剂混合后应用乳化机械所提供的强大乳化能力而制成乳剂的制备方法是A.干胶法B.湿”相关的问题

第1题

A、干强剂

B、湿强剂

C、助留助滤剂

D、氧化淀粉

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第2题

A、油中乳化剂法

B、水中乳化剂法

C、新生皂法

D、机械法

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第3题

A、温度

B、界面张力

C、乳化时间

D、乳化剂的用量

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第4题

向以油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现

A、分层

B、絮凝

C、转相

D、合并

E、破裂

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第5题

乳剂在放置过程中出现分散相粒子上浮或下沉的现象，是可逆过程

A、分层

B、破裂

C、转相

D、絮凝

E、酸败

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第6题

受外界因素及微生物等的作用，乳剂中的油、乳化剂等发生变质

A、分层

B、破裂

C、转相

D、絮凝

E、酸败

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第7题

分散相液滴合并与连续相分离成不相混溶的油水两相，是不可逆过程

A、分层

B、破裂

C、转相

D、絮凝

E、酸败

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第8题

混悬剂的微粒大小一般在（）

A、0.5-10 mm

B、0.05-1 mm

C、5-100 mm

D、0.01-5 mm

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