通常将酶催化活性最大时的环境pH称为该酶的最适pH。（)

A、酶活性最高时的温度称为酶的最适温度

B、最适温度是酶的一个特征常数

C、使酶促反应速率最大时的pH值称为酶的最适pH值

D、增加底物浓度可解除竞争性抑制

E、竞争性抑制作用的强弱取决于抑制剂浓度与底物浓度的相对比例

A. 最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关

B. 最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低

C. 温度升高时反应速度则加快

D. 低温可使大多数酶蛋白变性失活

E. 所有酶均有相同的最适温度

A．最适pH一般即为该酶的等电点

B．最适pH时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态

C．最适pH时酶分子的活性通常较低

D．大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线形

E．在生理条件下同一细胞酶的最适pH均相同

A．酶都有一个最适温度，是酶的特征性常数之一

B．高温能使大多数酶变性

C．在一定范围内温度可加速酶促反应

D．温度降低，酶促反应减慢

A、肌红蛋白和肌肉蛋白

B、肌红蛋白和血红蛋白

C、血红蛋白和肌浆蛋白

D、肌肉蛋白和肌浆蛋白