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提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-07
[单选题]

宴会餐桌的花饰高度不可超出（)，再高可用高架状造型，以不妨碍就餐人相互交流为原则，多用四面观造型，要留出摆放餐具和菜肴的足够位置。

A.20cm

B.30cm

C.80cm

D.100cm

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匿名网友[192.***.***.203]选择了 A
1天前
匿名网友[175.***.***.143]选择了 B
1天前
匿名网友[127.***.***.175]选择了 C
1天前
匿名网友[76.***.***.160]选择了 C
1天前
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1天前
匿名网友[135.***.***.162]选择了 C
1天前
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1天前
匿名网友[236.***.***.234]选择了 C
1天前
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第1题
宴会餐桌的花饰高度不可超出（)，再高可用高架状造型，以不妨碍就餐人相互交流为原则，多用四面观造型，要留出摆放餐具和菜肴的足够位置。

A.20cm

B.30cm

C.80cm

D.100cm

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第2题
宴会餐桌的花饰高度不可超出30cm，再高可用高架状造型，以不妨碍就餐人相互交流为原则，多用四面观造型，要留出摆放（)的足够位置。

A.A.工具和用材

B.B.课本和文具

C.C.寿桃和寿糕

D.D.餐具和菜肴

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第3题
餐桌的花饰也可采用高架挑空造型，以不妨碍就餐者相互交流。
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第4题
宴会餐桌的除对花饰高度有特定要求，也要留出摆放（）的足够位置。

A.衣帽

B. 桌椅

C. 寿桃和寿糕

D. 餐具和菜肴

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第5题
每一种餐桌花饰都需需要注意以下几点（）

A.桌花要与餐桌大小、形状契合；可以充分地发挥餐桌预期的功能。

B.不能妨碍食物的摆放和供应，留出足够的空间用来摆放所有的餐具。

C.不能弄脏桌布、餐具以及食物，不能散发出让人不适的气味。

D.不能影响宾客之间的沟通。

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第6题
宴会餐桌布置时要留出摆放（）的足够位置。

A.工具和用材

B.课本和文具

C.寿桃和寿糕

D.餐具和菜肴

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第7题
餐台布置是为客人就餐摆放餐桌，确定席位提供必要的就餐用具，包括摆放餐桌、铺台布、安排桌椅、准备餐具、摆放餐具、美化席位等。
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第8题
插花造型中L形为（）的造型

A.四面观

B.二面观

C.一面观

D.三面观

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第9题
直立式构图为主观赏面（）造型，要选用线形花材插制

A.一面观

B.两面观

C.四面观

D.八面观

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第10题
直立式构图为主观赏面（）造型，要选用线形花材插制。

A.一面观

B. 两面观

C. 四面观

D. 八面观

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第11题
餐桌花饰的高度最好不要高于桌面（）厘米，因为餐桌周围的客人要用餐，要交谈，也要有眼神交流。

A.35

B.45

C.25

D.55

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