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提问人：网友90000002
发布时间：2023-05-12
[多选题]
为防止在洗筐间倒奶时有滑倒的风险采取的措施有（）
A.倒奶时不要将水弄到地上
B.如果地上有水用拖布清理干净地上的水
C.禁止人员进入
D.让熟练的员工进入
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A.多多进食
B.减少食量
C.两顿奶间加些蜂蜜水
D.保持良好的情绪
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第3题
公司进行基金核算，应采取有效的风险控制措旋，包括（)。A．建立凭证管理制度B．对所托管的基金应当以
公司进行基金核算，应采取有效的风险控制措旋，包括()。
A．建立凭证管理制度
B．对所托管的基金应当以基金为会计核算主体，独立建账、独立核算
C．建立账务组织和账务处理体系，正确设置会计账簿，有效控制会计记账程序
D.建立复核制度，通过会计复核和业务复核防止会计差错的产生
第4题
产尘操作间（如干燥物料或产品的取样、称量、混合、包装等操作间)应当保持相对正压或采取专门的措
产尘操作间(如干燥物料或产品的取样、称量、混合、包装等操作间)应当保持相对正压或采取专门的措施，防止粉尘扩散、避免交叉污染并便于清洁。()
第5题
某家庭主妇在烹调时有以下习惯，请问哪项做法是错误的（）
A.为了清洗蔬菜上的农药残留，反复泡洗
B.为保证新鲜，现做现吃
C.为防止把蔬菜炒"老"，用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分开加工
第6题
某家庭主妇在烹调时有以下习惯，请问哪项做法是错误的A．为了清洗蔬菜上的农药残留，反复泡洗B．为保
某家庭主妇在烹调时有以下习惯，请问哪项做法是错误的
A．为了清洗蔬菜上的农药残留，反复泡洗
B．为保证新鲜，现做现吃
C．为防止：把蔬菜炒“老”，用急火快炒
D．蔬菜一般都先洗后切
E．生菜和熟菜分开加工
第9题
下列说法正确的是（)。A.安装在重要场所的大型灯具的玻璃罩，应采取防止玻璃罩碎裂后向下溅落的措
下列说法正确的是()。
A.安装在重要场所的大型灯具的玻璃罩，应采取防止玻璃罩碎裂后向下溅落的措施
B.当设计无要求时，电缆桥架水平安装的支架间距为1. 8～3m;垂直安装的支架间 距不大于2m
C.三相或单相的交流单芯电缆，可以单独穿于钢导管内
D.同一路径无防干扰要求的线路，不可敷设于同一金属线槽内
第10题
在牛乳加工中特别是牛奶消毒过程中如何提高其热稳定性，防止牛奶酪蛋白中的丝氨酸磷酸与钙离子结合产生沉淀，可能采取的措施为（）。
A.采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间斥力
B. 采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间斥力
C. 采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间引力
D. 采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间引力
