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提问人：网友lb12835 发布时间：2022-01-06

[主观题]

凯氏定氮法碱化蒸馏后,用（）作吸收液A.硼酸溶液B.NaOH液C.萘氏试纸D.蒸馏水

凯氏定氮法碱化蒸馏后,用（）作吸收液

A.硼酸溶液

B.NaOH液

C.萘氏试纸

D.蒸馏水

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更多“凯氏定氮法碱化蒸馏后,用（）作吸收液A.硼酸溶液B.NaOH液C.萘氏试纸D.蒸馏水”相关的问题

第1题

凯氏定氮法加碱进行蒸馏时，加入NaOH溶液后溶液呈（）

A、微红色

B、淡绿色

C、深蓝色或产生黑色深沉

D、无色

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第2题

凯氏定氮法测量蛋白质含量，蒸馏消化液时用硼酸作吸收液。

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第3题

【多选题】2. 凯氏定氮法测定氮含量，需要经过几个过程（）

A、吸收

B、消化

C、蒸馏

D、滴定

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第4题

凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液。

A、硼酸溶液

B、NaOH溶液

C、萘氏试纸

D、蒸馏水

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第5题

凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）

A. 5分钟

B. 30分钟

C. 60分钟

D. 120分钟

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第6题

凯氏定氮测蛋白质时，下列现象不正常的是（）。

A. 蒸馏时吸收液由红变蓝绿色

B. 滴定吸收液时，出现灰红色

C. 蒸馏完后，吸收液呈蓝绿色

D. 蒸馏完后吸收液呈无色

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第7题

氨氮检测所需要的蒸馏仪器包括（）。

A. 凯氏烧瓶

B. 型冷凝管

C. 氮球

D. 导管

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第8题

凯氏定氮法蒸馏时加入过量Na2CO3后，消化液呈黑色。...

凯氏定氮法蒸馏时加入过量Na₂CO₃后，消化液呈黑色。

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第9题

用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%，则该饲料原料的粗蛋白含量为（）。

A. 4%

B. 6.25%

C. 25%

D. 40%

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第10题

凯氏定氮法中，消化阶段硫酸钾试剂的作用是

A、催化剂

B、使消化液显色

C、提高消化液的沸点

D、防止溶液爆沸

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