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提问人：网友huazhaoshi 发布时间：2022-01-06

[主观题]

潜在不安全产品是指（)A.产品的安全性能超过目标要求B.产品的安全特性不符合顾客要求C.目前虽然

潜在不安全产品是指()

A.产品的安全性能超过目标要求

B.产品的安全特性不符合顾客要求

C.目前虽然合格，但将来可能在下一食品链出现的不合格产品

D.超出关键限值的条件下生产的产品

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更多“潜在不安全产品是指（)A.产品的安全性能超过目标要求B.产品的安全特性不符合顾客要求C.目前虽然”相关的问题

第1题

潜在不安全产品是指（）。

A.产品的安全性能超过目标要求

B.产品的安全特性不符合顾客要求

C.目前虽然合格，但将来可能在下一食品链出现的产品

D.超出关键限值的条件下生产的产品

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第2题

潜在不安全产品：指关键控制点在超出关键限值的条件下生产的产品以及操作性前提方案失控时产生的潜在不安全产品（）

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第3题

潜在不安全产品：指关键控制点在超出关键限值的条件下生产的产品以及操作性前提方案失控时产生的潜在不安全产品（）

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第4题

潜在不安全产品：指关键控制点在超出关键限值的条件下生产的产品以及操作性前提方案失控时产生的潜在不安全产品（）

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第5题

关键限值是区分可接受和不可接受的判定值。如果超过或不符合关键限值，受影响的产品需视为（）的产品

A.不安全

B.仍然安全

C.暂时安全

D.潜在不安全

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第6题

潜在不安全指：1、超出关键限值的条件下产生的半成品和成品。2、不符合操作性前提方案条件下产生的半成品和成品，评价时需考虑不符合原因和由此对食品安全产生的后果，必要时按潜在不安全产品进行处置（）

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第7题

一位审核员对某企业审核潜在不安全产品的控制时，受审核方说我们没有潜在不安全产品，因为我们在产

品出厂前都作了严格的检验，没有发现过不合格品，如果有问题我们可以给顾客退货，请解释不合格品与潜在不安全产品的关系？没有发现不合格品是否产品就是安全的？你作为审核员遇到这种情况请阐述思路？

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第8题

对不符合操作性前提方案条件下生产的产品，以下说法正确的是（)a. 为不合格产品b. 应按潜在不安

A. 为不合格产品

B. 应按潜在不安全产品进行处理

C. 在评价时应考虑不符合原因

D. a+c

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第9题

()是指产品、过程或服务满足规定和潜在要求(或需要)的特征和特性总和。

A.产品

B.质量

C.产品质量

D.性能

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