题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友tangmanyun
发布时间：2022-01-06
[多选题]
食品在运输时需要采取防护措施，其目的是()。
A.保护食品不受污染
B.保护食品不受使食品变得不适于消费的损伤
C.控制食品中致病微生物的滋生及毒素的产生
D.防止在到达目的地后食品的状况已不适于消费
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